Comment faire de la neige carbonique à la maison ?
Nous savons tous bien ce qu’est la glace – c’est de l’eau gelée, qui a trois états de phase principaux: gazeux (vapeur), liquide (eau) et solide (glace). Les gens utilisent de la glace transparente ordinaire pour refroidir un cocktail, l’appliquent sur un endroit meurtri, après tout, pour le ski d’hiver et dans un certain nombre d’autres cas, la glace aux fruits se mange comme de la crème glacée. La glace ordinaire est très facile à préparer au réfrigérateur.
Mais il y a aussi la soi-disant neige carbonique, qui, lorsqu’elle s’évapore, forme un épais brouillard autour d’elle-même. Il est facile d’acheter de la neige carbonique, mais de nombreuses personnes seront très intéressées par le sujet de la fabrication de glace sèche à la maison. Il s’avère que cela est possible.
Qu’est-ce que la glace carbonique ?
Avant de faire de la neige carbonique à la maison, vous devez comprendre ce que c’est. La neige carbonique est constituée de dioxyde de carbone solide. Pour cette raison, cette substance est inodore et totalement non toxique. Étant un produit de combustion, il ne peut qu’éteindre la flamme. La neige carbonique à pression atmosphérique ne peut pas former de phase liquide, par conséquent, lorsqu’elle est chauffée, elle passe immédiatement en phase gazeuse. La température de sublimation du dioxyde de carbone solide est de -78,5 degrés. La neige carbonique est dans certains cas utilisée pour refroidir des liquides à basse température, il existe de nombreuses options pour son application industrielle, mais le plus souvent nous avons l’habitude de la voir dans des barquettes à glace. La neige carbonique est produite à l’échelle industrielle, et pour qu’elle dure plus longtemps, elle doit être stockée dans des conteneurs isothermes.
Si vous ne pouvez pas acheter de neige carbonique prête à l’emploi, vous pouvez essayer d’en fabriquer à la maison, mais assurez-vous de prendre toutes les précautions.
Obtenir de la neige carbonique à partir de dioxyde de carbone comprimé
Pour toute la technologie, vous aurez besoin d’un extincteur à dioxyde de carbone et d’une vieille taie d’oreiller, que vous ne craignez pas de sacrifier. Cela ne doit pas être fait à l’intérieur, mais dans un espace ouvert, loin des enfants et des animaux domestiques.
De nombreux extincteurs domestiques contiennent du bicarbonate de sodium ou de potassium, mais il n’y a absolument pas de dioxyde de carbone, sans lequel la neige carbonique ne peut être obtenue. Vous pouvez distinguer un extincteur à dioxyde de carbone par un marquage sur l’étiquette ou par une douille en forme d’entonnoir pour pulvériser un agent ignifuge, de plus, il ne possède pas de manomètre indiquant la pression. Un extincteur à dioxyde de carbone peut être acheté dans un magasin spécialisé ou en ligne.
Des précautions doivent être prises pour protéger les yeux et les mains. La très basse température de la neige carbonique au contact de la peau peut provoquer presque instantanément de graves brûlures thermiques (en l’occurrence, des engelures). Bien qu’il n’existe pas de combinaisons de protection spéciales pour l’utilisation directe des extincteurs, toutes les précautions doivent être prises dans ce cas pour éviter le contact avec la neige carbonique. Par conséquent, avant de commencer l’expérience, vous devez porter les éléments suivants :
- lunettes de protection de laboratoire;
- des gants en tissu épais (vous pouvez utiliser de la laine, mais il est totalement inutile d’utiliser des gants en caoutchouc fins);
- les vêtements doivent couvrir complètement le corps et les membres;
- Il est conseillé de porter une blouse de laboratoire sur les vêtements.
Procédure
- Insérez la douille dans la taie d’oreiller, rassemblez-la autour et fixez fermement le tissu de la taie d’oreiller derrière la buse afin qu’il n’y ait pas d’espace pour que le gaz s’échappe. La taie d’oreiller peut être enveloppée de ruban adhésif pour plus de fiabilité. Bien que la pression soit faible, il ne sera pas nocif de jouer la sécurité.
- Lorsque tout est prêt, vous devez appuyer sur le levier et laisser le gaz remplir la taie d’oreiller pendant deux à trois secondes. La glace tombera au fond, bien que cela ne soit pas visible à travers le tissu. Ensuite, vous devez relâcher le levier de l’extincteur. Le dioxyde de carbone commencera à s’infiltrer à travers la taie d’oreiller. Ce n’est pas trop dangereux, mais à moins que cela ne se produise dans un petit espace, c’est pourquoi cela vaut la peine de le faire à l’extérieur. Si le levier ne cède pas, vous devez vous assurer que la goupille de sécurité a été retirée avant de commencer le travail.
- Ensuite, les attaches de la taie d’oreiller doivent être déroulées et la cloche doit en être libérée. Lorsque vous faites glisser la taie d’oreiller le long de la douille, elle doit être fermement appuyée contre celle-ci pour enlever la glace gelée. Au bas de la taie d’oreiller se trouvera un tas de neige carbonique, ressemblant à des boules de mousse.
- Le sac doit être tenu verticalement. Vous ne devez pas faire plus de glace que nécessaire, son excès disparaîtra tout simplement.
- Vous pouvez toucher en toute sécurité de la neige carbonique dans des gants de protection en tissu épais. Mais s’ils sont trop épais, ils vous donneront rapidement une idée du froid de la neige carbonique.
- Ensuite, la glace obtenue doit être transférée de la taie d’oreiller vers un stockage plus approprié, il est préférable qu’il s’agisse d’un récipient en plastique résistant au gel, et encore mieux d’un thermos. Plus un morceau de neige carbonique est grand et solide, plus il s’évapore lentement.
- Le thermos ou le récipient ne doit pas être hermétiquement fermé. Après tout, la glace va inévitablement se sublimer, formant du dioxyde de carbone, qui va tout simplement arracher un couvercle étanche ou faire exploser un récipient. Le couvercle ne peut couvrir que légèrement le récipient.
Comment conserver la neige carbonique ?
Il est important de savoir non seulement comment fabriquer de la neige carbonique à la maison, mais aussi de pouvoir la conserver. Tous les matériaux ne conviennent pas au stockage de la neige carbonique.
- N’utilisez pas d’ustensiles en verre, en porcelaine ou en céramique (sauf s’ils sont résistants à la chaleur), qui peuvent se fissurer à cause du froid.
- Les contenants en métal fantaisie peuvent également se déformer et se briser au contact de la glace.
- Il est beaucoup plus fiable de stocker de la neige carbonique dans des récipients en plastique conçus pour fabriquer de la glace ordinaire dans le congélateur.
- Il est préférable de conserver la neige carbonique dans un thermos en métal légèrement couvert.
Vidéo comment faire de la neige carbonique
Glace sèche provenant de bouteilles de dioxyde de carbone
Bien sûr, tout le monde n’a pas d’extincteur à dioxyde de carbone. Mais à la place, vous pouvez utiliser une cartouche remplie de dioxyde de carbone – celles-ci sont vendues dans les quincailleries. Mais avant d’acheter un tel cylindre, vous devez vous assurer qu’il dispose d’une buse en forme de tube plongeur, qui peut être achetée séparément. D’une bouteille à tube plongeur, du gaz provient de son fond, ce qui permet de générer de la neige carbonique. Si la bouteille est dépourvue de tube, le gaz est fourni par sa partie supérieure et une telle bouteille ne convient pas. Les bouteilles avec tubes plongeurs sont marquées de deux bandes blanches, tandis que celles qui n’en ont pas sont simplement noires. Si vous devez souvent produire de la neige carbonique, il est préférable d’acheter un appareil spécial – une buse avec un sac en tissu, facile à attacher et à détacher du cylindre.
Le processus décrivant comment fabriquer de la neige carbonique est exactement le même. La buse est fixée au récipient et enveloppée dans une taie d’oreiller, après quoi le gaz est libéré pendant plusieurs secondes et la glace résultante tombe au fond de la taie d’oreiller. Les mesures de sécurité sont les mêmes que celles décrites ci-dessus.
Astuces avec de la neige carbonique
Si vous parvenez à obtenir de la neige carbonique à la maison, vous pouvez surprendre le ménage avec des astuces curieuses.
Gonflage du ballon sans pompe ni lèvres
Vous pouvez faire une telle énigme pour les enfants, puis mettre quelques morceaux de neige carbonique dans une balle en caoutchouc vide et l’attacher fermement. En quelques minutes, le ballon se gonflera tout seul, ravissant les enfants émerveillés. L’essentiel est de ne pas en faire trop avec de la neige carbonique, sinon le ballon gonflera tellement qu’il risque d’éclater.
Générateur de fumée
Pour créer du brouillard ou de la fumée sur scène, souvent utilisés lors des représentations, tout ce dont vous avez besoin est un bol d’eau et une portion de neige carbonique. De la glace doit être jetée dans l’eau, à partir de laquelle de la vapeur d’eau froide et lourde commencera à se dégager activement, qui, contrairement à la vraie, ne montera pas, mais coulera comme un liquide jusqu’à l’endroit le plus bas. De plus, plus l’eau est chaude, plus la fumée «mystique» y est générée activement.
bulle de savon géante
Dans l’enfance, tout le monde aimait faire des bulles de savon. De plus, les plus grosses bulles, scintillantes de toutes les couleurs de l’arc-en-ciel, appelaient à un délice particulier. Mais vous pouvez faire une très grosse bulle, de la taille, par exemple, d’une bassine. Donc, vous devez verser de l’eau tiède dans une casserole ou un bassin et y jeter de la neige carbonique. Ensuite, prenez un ruban ou une corde dont la longueur est supérieure au diamètre du plat sélectionné, humidifiez-le dans du détergent ou du savon liquide et tirez du bord du plat au bord en le pressant fermement contre eux. Ensuite, vous pourrez admirer la bulle de savon géante en pleine croissance. Le gaz libéré de la neige carbonique gonflera de plus en plus la bulle jusqu’à ce qu’elle éclate.