Paprikan edut ja haitat
Miksi paprikaa kutsutaan niin sanotuksi
Tämä kaunis, tiheä ja makea kasvis kutsuu meidät vihanneskauppojen hyllyiltä. Punaisista, keltaisista ja vihreistä hedelmistä tulee todellinen juhlapöydän koristelu, ne täydentävät salaatteja tai liharuokia. Mutta miksi tätä pippuria kutsutaan bulgariaksi? Ei, Bulgaria ei ole tämän terveellisen vihanneksen syntymäpaikka. Sen kotimaa on Amerikan maanosa, erityisesti Kolumbia, Meksiko ja koko Keski-Amerikka. Bulgaria ei ollut edes ensimmäinen Euroopan maa, joka alkoi kasvattaa paprikaa, se oli kuuma Espanja. Mutta bulgarialaiset kasvattajat työskentelivät ahkerasti tuodakseen esiin makeimmat ja suurihedelmäiset lajikkeet, ja he ansaitsivat työllään juuri sellaisen nimen "aivonlapselleen".
Paprikan edut
Paprikan eduista tulee ensimmäisenä mieleen kehollemme ensiarvoisen tärkeä C-vitamiinin korkea pitoisuus, joka auttaa elimistöämme vastustamaan vilustumista ja sen taso on korkeampi kuin happamassa sitruunassa ja kovassa. – saavuttaakseen mustaherukoita talvella.
Toinen ongelma, jonka suuri joukko ihmisiä kohtaa nykyään, ovat näköongelmat. Päivittäinen työskentely tietokoneella johtaa silmien väsymiseen ja sen seurauksena näön heikkenemiseen. A-vitamiini, jota löytyy runsaasti myös hedelmämme mehukkaasta hedelmälihasta, auttaa sinua selviytymään tästä ongelmasta. Kaiken ikäisten naisten, jotka välittävät hiustensa ja ihonsa kunnosta, tulisi sisällyttää myös bulgarialainen pippuri ruokavalioonsa, ja parannuksia ei odoteta kauan.
Voit usein löytää bulgarialaista pippuria radikulopatian tai yksinkertaisesti iskias- ja nivelsairauksien hoidossa käytettävien laastarien ja voiteiden koostumuksesta. Paprikat ovat hyödyllisiä myös niille, joilla on korkea verenpaine, koska sen sisältämä alkaloidi kapsaisiini auttaa ohentamaan verta.
Jos tunnet yhtäkkiä heikkoutta, uneliaisuutta ja huimausta – sinulla voi olla anemia ja jälleen amerikkalaista alkuperää oleva bulgarialainen vihannes tulee apuun, koska se sisältää magnesiumia, rautaa, sinkkiä, jodia, fosforia, joka on välttämätön voiman ja hyvän mielialan ylläpitämiseksi. lisää myös vastustuskykyäsi.
Paprikan haitat
Jopa niin terveellinen vihannes kuin paprika voi vahingoittaa ihmisten terveyttä. Äärimmäisen varovaisesti ihmisten, joilla on sydämen rytmihäiriöitä, potilaiden, joilla on verenpainetauti, sepelvaltimotauti, tulisi syödä tämä hedelmä, joissakin tapauksissa heidän tulee sulkea se kokonaan pois ruokavaliostaan.
Jos sinulla on gastriitti tai peptinen haava, bulgarialainen pippuri ei myöskään ole hyödyllinen sinulle.
Niitä, joiden tulisi olla varovaisia syödessään paprikaa, ovat ihmiset, joilla on sairaat munuaiset, maksa, joilla on diagnosoitu peräpukamat, epilepsia. Pohjimmiltaan paprikan vaaraa edustavat eteeriset öljyt ja karkeat kuidut, joita se on niin rikas. Paprikaa syödessä on muistettava Hipokrateen lausumat sanat, jotka ovat edelleen ajankohtaisia - "Kaikki on lääkettä ja kaikki on myrkkyä – kaikki on annoksesta kiinni"